Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Цветная капуста
400 граммов
Шампиньоны
500 граммов
Вода
1,5 стак.
Мука
по вкусу
Зелень
10 граммов
1 ч. л.
Капусту разделить на соцветия и хорошо промыть под холодной водой.
Грибы нарезать тонкими полосками и слегка подрумянить на растительном масле.
Приготовить кляр: всыпать в воду муку и добавить 1 ч.л. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, перемешать до однородности.
Переложить цветную капусту в кляр и аккуратно перемешать. Затем добавить грибы и еще раз перемешать.
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить по 6 минут с каждой стороны. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Калории
2 %*
55 ккал.
Белки
6 %*
4.6 г
Жиры
1 %*
0.75 г
Углеводы
3 %*
10 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
11.3%
283.1 мл
Пищевые волокна
12.2%
3.647 г
Общие сахара
5.335 г
Кальций, Ca
3.3%
33.25 мг
Железо, Fe
5.8%
0.808 мг
Магний, Mg
37.9%
151.5 мг
Фосфор, P
62.4%
499 мг
Калий, K
8.9%
310.3 мг
Натрий, Na
33.9%
812.9 мг
Цинк, Zn
1.8%
0.27 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
80.5%
48.27 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.2%
0.213 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
354.8%
5.678 мг
Витамин РР (ниацин)
3.9%
0.695 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
1759%
35.18 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
28.5%
57.06 мкг
Витамин A, IU
0%
0.025 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
4.6%
0.455 мг
Витамин D (D2 + D3)
250%
12.5 мкг
Витамин K (филохинон)
15.5
Насыщенные жирные кислоты
0.6%
0.157 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.176
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.3%
0.03 г
Цветная капуста в кляре можно разнообразить грибами. Подойдет любые сезонные или замороженные.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде