Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Закуска из свеклы и гороха

25 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 8
2 штуки Свекла
Свекла
800 граммы Зеленый горошек замороженный
Зеленый горошек замороженный
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
10 штуки Кервель
Кервель
4 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 24.7 г
энергии 167.8 kcal
Жиры 3.3 г
белка 11.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

25 min
Шаг 1

В глубокую кастрюлю налить 600 мл воды, довести до кипения, добавить горох, бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей и 2 чайные ложки MAGGI® Букет приправ. Варить на среднем огне 10 минут, затем слить воду и измельчить горох в блендере. Разлить пюре по порционным стаканам.

0 мин
Шаг 2

Отварную свеклу измельчить в блендере с бульонным кубиком MAGGI® Бульон золотой® с курицей и 2 чайными ложками MAGGI® Букет приправ. Разлить пюре по порционным стаканам.

0 мин
Шаг 3

Яйца отварить и измельчить. Перед подачей, посыпать сверху каждого стакана с овощным пюре измельченным яйцом и украсить рубленным кервелем.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить