Яичница "ромашки"

Подготовить ингредиенты.

Сосиски разрезать вдоль пополам полностью.

С одного края по длинной стороне сделать надрезы ножом (вроде бахромы). Аккуратно соединить концы сосиски зубочисткой. Получатся лепестки ромашки с пустой серединкой.

На сковороде разогреть немного масла, выложить сосиски. В центр каждой вылить по яйцу.

Посыпать по вкусу приправой. Жарить на очень слабом огне. Готовую яичницу лопаточкой перенести на тарелку, убрать зубочистки. красить зеленью (приделать к «ромашкам» стебли и листики). Приятного аппетита!