Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
25 мин
Сложность низкая
2 порции
339 ККал на 1 порцию
3
Крупа ячневая
80 граммов
Кабачок
100 граммов
Морковь
70 граммов
Лук репчатый
80 граммов
Баклажан
90 граммов
Растительное масло
30 мл.
1.
Баклажаны и кабачки нарезать брусочком. Морковь нарезать брусочком. Лук полукольцами. Нут отварить, или если вы используете консервированный нут - слить лишнюю воду.
2.
Обжарить до готовности овощи на растительном масле непрерывно помешивая. Сначала обжарьте морковь, это корнеплод и жарится чуть дольше. Отварить ячку до готовности.
3.
В готовую крупу добавить MAGGI® Приправа универсальная. Соединить в сковородке крупу, обжаренные овощи, готовый нут и тщательно перемешать. Дать специям отдать свой аромат в горячей массе.
4.
Кашу подавать горячей. По желанию добавьте свежую зелень на украшение.
Калории
14 %*
339 ккал.
Белки
9 %*
7.1 г
Жиры
22 %*
18 г
Углеводы
11 %*
40 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.3%
158.2 мл
Пищевые волокна
20.6%
6.194 г
Общие сахара
12.07 г
Кальций, Ca
29%
290 мг
Железо, Fe
141.2%
19.76 мг
Магний, Mg
17.4%
69.5 мг
Фосфор, P
23.4%
186.9 мг
Калий, K
16.9%
590.8 мг
Натрий, Na
66.9%
1605 мг
Цинк, Zn
10.9%
1.636 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
24.9%
14.97 мг
Витамин В1 (тиамин)
31.7%
0.444 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
32.8%
0.524 мг
Витамин РР (ниацин)
36.8%
6.621 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
24.9%
0.497 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
75.5%
151 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
142.8%
1.428 мкг
Витамин А, RAE
37.2%
297.7 мкг
Витамин A, IU
223.4%
5958 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
25.8%
2.584 мг
Витамин D (D2 + D3)
56.8%
2.84 мкг
Витамин D
57.2%
114.4 МЕ
Витамин K (филохинон)
12.65
Насыщенные жирные кислоты
26%
6.489 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
7.262
Полиненасыщенные жирные кислоты
30.1%
3.31 г
Трансжирные кислоты
280%
8.4
Превосходный рецепт постной каши, в котором присутствует кроме овощей и такой замечательный продукт как нут. Вкусный, питательный и полезный - он добавит к овощам белок и микроэлементы. Горох нут настоящий любимец диетологов и врачей.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 25 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде