закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 22.01.2021

            • 35 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 466 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной
            +
            • Крупа ячневая

              80 граммов

            • Лук репчатый

              90 граммов

            • Морковь

              90 граммов

            • Сельдерей

              90 граммов

            • Шампиньоны

              90 граммов

            • Филе говядины

              120 граммов

            • Сметана

              60 граммов

            • Растительное масло

              30 мл.

            1.

            Грибы нарезать на четыре части. Говядину кубиком. Лук и морковь соломкой. Сельдерей пластинками. Бекон или другое копченое мясо, тонкими небольшими пластинками или тонкой соломкой.

            Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной | шаг 1

            2.

            Обжарить до готовности мясо, грибы и овощи на растительном масле, непрерывно помешивая. Отварить ячку до готовности.

            Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной | шаг 2

            3.

            Добавить MAGGI® Приправа универсальная и сметану в горячие овощи и масло, добавить готовую ячку, перемешать, дать специям отдать свой аромат.

            Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной | шаг 3

            4.

            Кашу подавать горячей. По желанию добавьте свежую зелень на украшение.

            Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной | шаг 4
            • Калории

              19 %*

              467 ккал.

            • Белки

              29 %*

              22 г

            • Жиры

              30 %*

              25 г

            • Углеводы

              12 %*

              42 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              9.4%

              234.2 мл

            • Пищевые волокна

              20%

              6.014 г

            • Общие сахара

              11.72 г

            • Кальций, Ca

              35.2%

              351.9 мг

            • Железо, Fe

              151.9%

              21.26 мг

            • Магний, Mg

              29.9%

              119.7 мг

            • Фосфор, P

              60.9%

              486.9 мг

            • Калий, K

              21.6%

              754.6 мг

            • Натрий, Na

              70.6%

              1695 мг

            • Цинк, Zn

              24%

              3.601 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              12.8%

              7.677 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              37.1%

              0.52 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              171.6%

              2.746 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              51.6%

              9.295 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              670.5%

              13.41 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              76.9%

              153.8 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              367.2%

              3.672 мкг

            • Витамин А, RAE

              51.7%

              413.9 мкг

            • Витамин A, IU

              293.3%

              7823 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              29.4%

              2.941 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              149.2%

              7.46 мкг

            • Витамин D

              59.3%

              118.6 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              24.5

            • Насыщенные жирные кислоты

              38.5%

              9.624 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.517

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              33.2%

              3.65 г

            • Трансжирные кислоты

              285.4%

              8.562

            • Холестерин

              15.7%

              47.1 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Превосходная ячневая каша в русском стиле - здесь все ингредиенты и их объединение по рецептуре опробованы сотнями лет. Сметана придаст нежный вкус всему блюду, а грибы и говядина - сытность и сочность. Сама же ячка помимо того что вкусна, еще и очень полезна.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта