Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом

Name: Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: Вода 2 стак.; Цукини 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Китайская капуста 100 г; Помидоры черри 7 шт.; Яйцо 2 шт.; Рис 0,25 стак.; Дикий рис 0,25 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Морской коктейль 200 г; Соевый соус 1 ст.л.; Соус Терияки 2 ст.л.; MAGGI® Зажарка 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 14.11.2021

30 мин
Сложность средняя
6 порций
222 ККал на 1 порцию
2

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

2 стак.
Цукини

1 штука
Болгарский перец

1 штука
Китайская капуста

100 граммов
Помидоры черри

7 штук
Яйцо

2 штуки
Рис

0,25 стак.
Дикий рис

0,25 стак.
Растительное масло

2 ст.л.
Морской коктейль

200 граммов
Соевый соус

1 ст.л.
Соус Терияки

2 ст.л.
MAGGI® Зажарка

1 ст. л.

Подготовить все ингредиенты. Разморозить и промыть морепродукты, нарезать цукини и болгарский перец соломкой.

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом | шаг 1

Нарезать китайскую капусту соломкой, отварить рис до готовности.

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом | шаг 2

Готовить в воке по 1–2 порции за раз. В воке разогреть масло, положить нарезанные перец, китайскую капусту, цукини, помидоры черри, быстро обжарить. Когда овощи слегка обжарятся, добавить коктейль из морепродуктов и MAGGI® Зажарка с морковью и луком. Обжаривать, продолжая помешивать.

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом | шаг 3

Добавить в вок рис, соус соевый и терияки, разбить яйцо, энергично перемешать.

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом | шаг 4

Подавать на стол.

Вок с морепродуктами, белым и диким рисом и яйцом | шаг 5

Калории

9 %^*

223 ккал.
Белки

15 %^*

11 г
Жиры

13 %^*

11 г
Углеводы

6 %^*

21 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.3%

208.6 мл
Пищевые волокна

7.1%

2.134 г
Общие сахара

5.128 г
Кальций, Ca

5.9%

59.06 мг
Железо, Fe

9.5%

1.336 мг
Магний, Mg

13.1%

52.54 мг
Фосфор, P

24.3%

194.5 мг
Калий, K

11.7%

408.8 мг
Натрий, Na

42.1%

1011 мг
Цинк, Zn

10.3%

1.552 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

59.9%

35.92 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.8%

0.082 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

18.9%

0.303 мг
Витамин РР (ниацин)

12.1%

2.172 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.4%

0.268 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22.6%

45.23 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

56.4%

0.564 мкг
Витамин А, RAE

10.1%

80.48 мкг
Витамин A, IU

43.7%

1166 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

9.6%

0.956 мг
Витамин D (D2 + D3)

5.9%

0.293 мкг
Витамин D

6%

12.03 МЕ
Витамин K (филохинон)

14.56
Насыщенные жирные кислоты

16.2%

4.044 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.318
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.8%

1.519 г
Трансжирные кислоты

155.8%

4.673
Холестерин

44.1%

132.2 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для приготовления блюд с морепродуктами можно брать каждый раз разные морские деликатесы либо смешивать их в разных пропорциях. Но удобнее всего всё-таки использовать готовые замороженные смеси — так называемые морские коктейли.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?