Вок с курицей и рисом
Ингредиенты
Порций
3
200 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Соевый соус
Соевый соус
150 граммы Рис отварной
Рис отварной
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Семена кунжута
Семена кунжута
Карри
Карри
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 18.3 г |
| энергии | 266.2 kcal |
| Жиры | 13.2 г |
| волокно | 0.7 г |
| белка | 17.7 г |
| Насыщенные жиры | 1.6 г |
| натрий | 590.2 мг |
| Sugars | 1.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 min
Шаг 1
Курица с рисом в сковороде вок отнимет у вас всего полчаса, но для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Нарезать куриное филе, измельчить лук и чеснок.
0 мин
Шаг 2
Налить в вок масло и разогреть. Выложить куриное филе и обжарить его полминуты со всех сторон. Затем добавить лук и чеснок, обжаривать с курицей еще полминуты. Добавить карри и другие специи, обжарить 10 секунд.
0 мин
Шаг 3
Добавить отварной рис, перемешать и обжарить около 15 секунд. Отодвинуть все в сторону на сковородке, разбить на свободное место 2 яйца, и обжаривать их, размешивая, чтобы оно застыло кусочками, а затем перемешать с курицей и рисом.
0 мин
Шаг 4
Добавить соевый соус, кунжут, выключить огонь и дать немного постоять. Вок с рисом и курицей готов: приятного аппетита!
0 мин
Комментарии