закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Вишневый джем

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 26.01.2021

            • 120 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 143 ККал на 100 грамм

            • 1

            Вишневый джем
            +
            • Вишня

              3 кг

            • Сахар

              1 кг

            • Пищевая сода

              1 ч.л.

            • 1.

              Вишню хорошо промыть, извлечь косточки и перемолоть с помощью мясорубки. Вылить пюре в эмалированную емкость, поставить на огонь, нагреть до кипения и варить 40 минут.

            • 2.

              Добавить соду, размешать, высыпать сахар и варить на медленном огне еще 40 минут. Периодически помешивать.

            • 3.

              Готовым джемом наполнить стерильные банки и герметично закрыть крышками. Хранить при комнатной температуре.

            • Калории

              6 %*

              144 ккал.

            • Белки

              1 %*

              0.79 г

            • Жиры

              0 %*

              0.15 г

            • Углеводы

              10 %*

              37 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.5%

              61.54 мл

            • Пищевые волокна

              5.2%

              1.571 г

            • Общие сахара

              34.48 г

            • Кальций, Ca

              1%

              9.975 мг

            • Железо, Fe

              2%

              0.282 мг

            • Магний, Mg

              2.1%

              8.229 мг

            • Фосфор, P

              2%

              15.71 мг

            • Калий, K

              4.8%

              166.6 мг

            • Натрий, Na

              2.9%

              68.48 мг

            • Цинк, Zn

              0.4%

              0.055 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.7%

              5.237 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              1.6%

              0.022 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              1.7%

              0.027 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              0.6%

              0.112 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1.9%

              0.037 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              1.5%

              2.993 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.3%

              2.244 мкг

            • Витамин A, IU

              1.8%

              47.88 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0.5%

              0.052 мг

            • Витамин K (филохинон)

              1.571

            • Насыщенные жирные кислоты

              0.1%

              0.03 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.037

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.3%

              0.037 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Вишневый джем можно использовать в приготовлении домашней выпечки.Также рекомендуется подавать к утренним тостам.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта