Перейти к основному содержанию
Салат
Русская кухня

Винегрет с горошком и огурцом

1ч 10 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
3 штуки Свекла
Свекла
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Морковь
Морковь
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
1 Штука Красный лук
Красный лук
100 граммы Зеленый горошек
Зеленый горошек
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
1/2 пучок Зелень
Зелень
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 37.3 г
энергии 246.9 kcal
Жиры 9.2 г
волокно 10.5 г
белка 6.9 г
Насыщенные жиры 1 г
натрий 201.6 мг
Информация для одной порции

Инструкции

70 min
Шаг 1

Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Отварные овощи очистить от кожуры и нарезать отдельно друг от друга кубиками.

0 мин
Шаг 2

Красный лук очистить и тонко нашинковать.

0 мин
Шаг 3

Огурцы промыть под проточной водой и нарезать маленькими кубиками.

0 мин
Шаг 4

Соединить все ингредиенты для винегрета, выкладывая слоями в такой последовательности: картофель, лук, морковь, огурцы, свекла, горошек. Заправить салат растительным маслом и по желанию посолить.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить