Вешенки маринованные

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    1500

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

  • Количество ККал

    39

    на 100 грамм

Вешенки маринованные

Грибы, приготовленные по этому рецепту, можно есть уже через сутки.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    С грибов срезать шляпки, нарезать из крупными кусочками, промыть, переложить в кастрюлю.

  • 2

    Влить в кастрюлю воду, всыпать сахар, соль и специи по вкусу. Вскипятить, добавить уксус и варить полчаса. Затем остудить.

  • 3

    После остывания переложить вешенки в банки, влить немного масла, закрыть и поставить в холодильник.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 39 ккал.

    2%*

    Калории

  • 2 г

    3%*

    Белки

  • 1.7 г

    2%*

    Жиры

  • 5.1 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    3.5%

    87.4 мл

  • Пищевые волокна

    4.5%

    1.361 г

  • Общие сахара

    2.135 г

  • Кальций, Ca

    0.6%

    5.778 мг

  • Железо, Fe

    5.7%

    0.8 мг

  • Магний, Mg

    2.8%

    11.33 мг

  • Фосфор, P

    8.9%

    71.22 мг

  • Калий, K

    7.1%

    248.9 мг

  • Натрий, Na

    48.3%

    1158 мг

  • Цинк, Zn

    3.1%

    0.459 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.5%

    0.077 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13%

    0.207 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.3%

    2.935 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.3%

    0.065 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.2%

    22.49 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.1%

    1.183 мкг

  • Витамин A, IU

    1.1%

    28.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.1%

    0.608 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.3%

    0.414 мкг

  • Витамин D

    8.6%

    17.16 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.08

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.7%

    0.185 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.689

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    6%

    0.664 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Грибы

Что можно еще приготовить за это время?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта