Вешенки, жареные с луком

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    89

    на 1 порцию

Вешенки, жареные с луком

В это блюдо перед подачей можно добавить немного жирной сметаны.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Гроздья вешенок разобрать на грибы, промыть и крупно нарезать. Лук очистить и нарезать полукольцами.

  • 2

    Обжарить вешенки на сухой сковороде, пока из них не испарится влага. Лук обжарить на масле в отдельной сковороде. Соединить лук и грибы, готовить ещё 15 минут.

  • 3

    Чеснок очистить и выдавить в блюдо, добавить соль, перец и перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 90 ккал.

    4%*

    Калории

  • 7.4 г

    10%*

    Белки

  • 0.89 г

    1%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    8.6%

    215.3 мл

  • Пищевые волокна

    17.9%

    5.364 г

  • Общие сахара

    3.87 г

  • Кальций, Ca

    2.5%

    25.49 мг

  • Железо, Fe

    20.3%

    2.841 мг

  • Магний, Mg

    10.3%

    41.25 мг

  • Фосфор, P

    32.5%

    260.1 мг

  • Калий, K

    26.3%

    918.8 мг

  • Натрий, Na

    1.6%

    38.52 мг

  • Цинк, Zn

    11.2%

    1.673 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.7%

    4.647 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    20.8%

    0.291 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    44.9%

    0.718 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    55.6%

    10.01 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    17%

    0.339 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    41.7%

    83.31 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.5%

    4 мкг

  • Витамин A, IU

    3.6%

    97.29 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.1%

    0.012 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    28%

    1.4 мкг

  • Витамин D

    29%

    58 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.252

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.6%

    0.14 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.064

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.4%

    0.263 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Грибы

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта