Свяжитесь с нами
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
8
Количество ККал
440
на 1 порцию
"Вертушки"
Эти “Вертушки” нельзя назвать традиционным новогодним блюдом, но для нашей семьи это особенный новогодний рецепт. Мы с моим мужем познакомились давным-давно 25 декабря. Мне позвонил мой брат и сказал, что скоро приедет в гости на чай и будет не один, а с другом. Я быстро засуетилась, что-то приготовила на скорую руку и испекла “Вертушки” с творогом. Они приехали, мы попили чай, я познакомилась с другом - моим будущим мужем, а новый год мы с ним отмечали уже вместе! Когда я спрашиваю у мужа, что особенного приготовить на новый ног, он часто просит “Вертушки” с творогом !
Как приготовить
ПечатьДля начинки, смешать творог, сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар (в начинку можно добавить сухофрукты или орехи)
Тесто делим на 8 квадратиков, делам надрезы на квадратиках, надрезанные концы заворачиваем в противоположную сторону. Формируем вертушки.
В середину каждой вертушки выкладываем начинку, сверху украшаем фруктами ( в этот раз у меня были персики)
Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.
Пищевая ценность блюда
на порцию
440 ккал.
18%*
Калории
9.2 г
12%*
Белки
26 г
32%*
Жиры
42 г
12%*
Углеводы
Вода
2.7%
67.65 мл
Пищевые волокна
4.7%
1.416 г
Общие сахара
13.3 г
Кальций, Ca
4.6%
46.09 мг
Железо, Fe
12.9%
1.807 мг
Магний, Mg
4.2%
16.65 мг
Фосфор, P
13.6%
108.9 мг
Калий, K
4.3%
152.2 мг
Натрий, Na
11.8%
282.5 мг
Цинк, Zn
4.1%
0.614 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
3.6%
2.16 мг
Витамин В1 (тиамин)
19.2%
0.269 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.9%
0.271 мг
Витамин РР (ниацин)
16.1%
2.903 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.4%
0.049 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
42.9%
85.8 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
21%
0.21 мкг
Витамин А, RAE
3.9%
31.09 мкг
Витамин A, IU
7.4%
198.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.7%
0.672 мг
Витамин D (D2 + D3)
3.1%
0.154 мкг
Витамин D
3%
5.948 МЕ
Витамин K (филохинон)
10.94
Насыщенные жирные кислоты
28.6%
7.155 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
14.16
Полиненасыщенные жирные кислоты
29.6%
3.255 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.002
Холестерин
9.3%
27.96 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Хлебобулочные изделия
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)