Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Утка в духовке с чесноком

Легкий

Ингредиенты

Порций 1
1 Штука Утка
Утка
2 Столовые ложки Майонез
Майонез
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 головка Чеснок
Чеснок
1 Штука Лайм
Лайм
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Красный перец молотый
Красный перец молотый
Паприка
Паприка
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 38.2 г
энергии 10595.5 kcal
Жиры 1021.5 г
волокно 5.6 г
белка 293.1 г
Насыщенные жиры 336.5 г
натрий 1908.4 мг
Sugars 8.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

180 min
Шаг 1

Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, срезать лишний жир и кожу, а также кончики костей.Обдайте утку кипятком, а потом обсушите салфеткой.

0 мин
Шаг 2

Натереть утку майонезом и смесью специй.

0 мин
Шаг 3

Очистить лук и чеснок, измельчить и перемешать.

0 мин
Шаг 4

Подготовить форму для запекания, смазать ее оливковым маслом.

0 мин
Шаг 5

Утку начинить смесью лука и чеснока, выжать туда сок лайма.

0 мин
Шаг 6

Прогреть духовку до 200 градусов.

0 мин
Шаг 7

Немного чеснока и лука выложить на утку, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 2 часа.

0 мин
Шаг 8

Открыть птицу, для того чтобы зарумянилась корочка и готовить утку еще 20 минут.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить