Тыквенное карри с цуккини

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    118

    на 1 порцию

Тыквенное карри с цуккини

Для приготовления этого блюда можно использовать консервированные горошек, нут или чечевицу.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Очищенные лук и чеснок мелко нарезать и положить в большую кастрюлю вместе с тыквой и растительным маслом. Залить горячей водой и варить 10-15 мин. на среднем огне.

  • 2

    Затем в кастрюлю добавить нарезанные кубиками цуккини, морковь, разделённую на соцветия цветную капусту, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и карри. Перемешать и варить на среднем огне ещё 7-10 мин.

  • 3

    Перед подачей посыпать нарезанной кинзой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 118 ккал.

    5%*

    Калории

  • 4.2 г

    6%*

    Белки

  • 4.9 г

    6%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    17.2%

    430.7 мл

  • Пищевые волокна

    13.2%

    3.951 г

  • Общие сахара

    8.724 г

  • Кальций, Ca

    7.9%

    79.37 мг

  • Железо, Fe

    10.7%

    1.498 мг

  • Магний, Mg

    11.5%

    46.02 мг

  • Фосфор, P

    15%

    119.9 мг

  • Калий, K

    24.2%

    847.1 мг

  • Натрий, Na

    97.6%

    2341 мг

  • Цинк, Zn

    5.8%

    0.868 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    111.2%

    66.74 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.7%

    0.149 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15%

    0.24 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.4%

    1.51 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    20.3%

    0.405 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    44.4%

    88.81 мкг

  • Витамин А, RAE

    59.6%

    476.8 мкг

  • Витамин A, IU

    357.4%

    9532 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    12.6%

    1.257 мг

  • Витамин K (филохинон)

    28.12

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.7%

    1.925 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.905

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    5.4%

    0.593 г

  • Трансжирные кислоты

    77.8%

    2.333

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта