Тушеные отбивные из свинины с овощами

Name: Тушеные отбивные из свинины с овощами
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свинина без кости 400 г; Мука 2 ст.л.; Брокколи 100 г; Цветная капуста 100 г; Растительное масло 1 ст.л.; Зелень по желанию; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 29.10.2021

40 мин
Сложность низкая
4 порции
239 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свинина без кости

400 граммов
Мука

2 ст.л.
Брокколи

100 граммов
Цветная капуста

100 граммов
Растительное масло

1 ст.л.
Зелень

по желанию
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Мясо вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Муку просеять. Овощи вымыть и обсушить.

Тушеные отбивные из свинины с овощами | шаг 1

Нарезать свинину на порционные куски размером с ладонь и отбить, поместив в пакет. Запанировать отбивные в муке, стряхнуть излишки. Уложить отбивные в форму, смазанную маслом. Цветную капусту и брокколи разобрать на небольшие соцветия или нарезать, посыпать MAGGI® Приправа Весенняя зелень и перемешать. Положить овощи в форму на мясо, накрыть крышкой и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.