Тушёная телятина

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    100

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    921

    на 1 порцию

Тушёная телятина

Для разнообразия вкуса и аромата, добавьте измельчённый чеснок, репчатый лук или сельдерей.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Телятину нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить на разогретом растительном масле по 3 мин. с каждой стороны.

  • 2

    Влить воду, добавить раскрошенный кубик MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и тушить на среднем огне, с закрытой крышкой, 1 ч.

  • 3

    Помидоры нарезать на 2 части.

  • 4

    За 3 мин. до готовности добавить соевый соус, мелко нарезанную петрушку и помидоры.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 921 ккал.

    37%*

    Калории

  • 54 г

    72%*

    Белки

  • 69 г

    83%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    17.4%

    434.9 мл

  • Пищевые волокна

    6.5%

    1.958 г

  • Общие сахара

    2.508 г

  • Кальций, Ca

    8.4%

    84.3 мг

  • Железо, Fe

    64.3%

    9.007 мг

  • Магний, Mg

    28%

    112.1 мг

  • Фосфор, P

    73.9%

    591 мг

  • Калий, K

    23.8%

    834.7 мг

  • Натрий, Na

    80.1%

    1921 мг

  • Цинк, Zn

    47.8%

    7.176 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    52.5%

    31.48 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    34%

    0.476 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    55.3%

    0.884 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    94.3%

    16.98 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    65.5%

    1.31 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    47.5%

    95.03 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    608%

    6.08 мкг

  • Витамин А, RAE

    12.3%

    98.73 мкг

  • Витамин A, IU

    73.9%

    1970 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    21.4%

    2.142 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    69.3%

    3.467 мкг

  • Витамин D

    68%

    136 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    289.7

  • Насыщенные жирные кислоты

    109.3%

    27.32 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    31.31

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    52.1%

    5.73 г

  • Трансжирные кислоты

    684.4%

    20.53

  • Холестерин

    43.6%

    130.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Телятина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта