Торт шоколадно-ореховый

Name: Торт шоколадно-ореховый
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 1 стакан; Сливочное масло 125 г; Сахар 3 ст. ложки; Яйцо 1 шт.; Ванильный сахар 10 г; Грецкие орехи 150 г; Сахар 2 ст. ложки; Коньяк 50 г; Яйцо 3 шт.; Сливочное масло 2 ст. ложки; Шоколадная крошка 100 г; Кленовый сироп 100 г

Автор: MAGGI® Дата: 22.03.2021

90 мин
Сложность низкая
8 порций
576 ККал на 1 порцию
46

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для теста

Пшеничная мука

1 стакан
Сливочное масло

125 граммов
Сахар

3 ст. ложки
Яйцо

1 штука
Ванильный сахар

10 граммов

Ингредиенты для начинки

Грецкие орехи

150 граммов
Сахар

2 ст. ложки
Коньяк

50 граммов
Яйцо

3 штуки
Сливочное масло

2 ст. ложки
Шоколадная крошка

100 граммов
Кленовый сироп

100 граммов

1.

Тесто: соединить размягченное масло, сахар, яйцо, всыпать ванильный сахар и муку и замесить тесто.
2.

Глубокую форму для выпекания смазать маслом, слегка обсыпать мукой и поставить в холод на 10 минут.
3.

Смесь для начинки: яйца с сахаром взбить в пышную пену, влить кленовый сироп и коньяк, а затем растопленное масло, тщательно перемешать.
4.

Раскатать тесто. В подготовленную форму выложить раскатанное тесто. Выровнять края.
5.

На дно формы высыпать шоколадную крошку, а затем мелконарубленные орехи, сверху аккуратно залить смесью для начинки.
6.

Выпекать торт в течение 1 часа в духовом шкафу при температуре 180°С. Готовый торт охладить, перевернуть вверх дном, чтобы вынуть из формы, а затем уложить на блюдо.