Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Мука
250 граммов
Ванилин
15 граммов
Сахар
250 граммов
Сливочное масло
250 граммов
Яйцо
4 штуки
Разрыхлитель теста
4 грамма
Молотая корица
4 грамма
Цукаты
для подачи
Крем-сыр
400 граммов
Сахар
100 граммов
Изюм
100 граммов
Курага
100 граммов
Какао порошок
50 граммов
1.
Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло и крем-сыр, смазать формы для коржей сливочным маслом.
2.
Взбить вместе муку,масло, сахар, яйца, ванилином, разрыхлитель и корицу. Разделить на 3 формы диаметром 18 см. Взбить крем-сыр с сахаром. Нарезать курагу тонкими полосками.
3.
Запекать в духовке 20 минут, или пока введенная в центр коржа шпажка не будет чистой. Оставить формы остывать на 10 минут, затем переложить коржи на решетку. Когда они полностью остынут, промазать кремом и пересыпать изюмом и курагой. Готовый торт посыпать какао-порошком и украсить цукатами.
4.
Подать на стол к чаю.
Калории
15 %*
374 ккал.
Белки
8 %*
5.8 г
Жиры
26 %*
22 г
Углеводы
12 %*
43 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.1%
27.82 мл
Пищевые волокна
11.5%
3.441 г
Общие сахара
28.35 г
Кальций, Ca
6%
59.98 мг
Железо, Fe
10.5%
1.465 мг
Магний, Mg
10.6%
42.58 мг
Фосфор, P
18.7%
149.9 мг
Калий, K
8.2%
286.2 мг
Натрий, Na
3.9%
92.92 мг
Цинк, Zn
6%
0.893 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.3%
0.203 мг
Витамин В1 (тиамин)
6.7%
0.094 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
9.7%
0.155 мг
Витамин РР (ниацин)
5.7%
1.034 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
5.7%
0.114 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
7.9%
15.74 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
16.9%
0.169 мкг
Витамин А, RAE
25%
200.4 мкг
Витамин A, IU
33.7%
899.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.3%
1.027 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.1%
0.207 мкг
Витамин D
4.2%
8.494 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.371
Насыщенные жирные кислоты
51.3%
12.82 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.108
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.7%
1.181 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.004
Холестерин
31.3%
93.95 мг
Кофеин
1.7%
6.769 мг
Изюм в идеале брать двух цветов - тёмный и светлый, так у вас будет разнообразнее вкус. Курагу стоит нарезать и замочить, можно в коньяке, а если торт детский, то в молоке.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде