Создай
свое меню

Торбочка бедняка

автор: Оксана

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    242

    на 1 порцию

Торбочка бедняка

Все началось с обыкновенных блинов..... У нас в семье все любят блины, мама постоянно пекла в выходные, теперь у нас с сестрой свои семьи, детки также их очень любят и с папами уплетают за обе щеки. Мама у нас повар и как-то поехала на повышение и там между делом показали как можно блины фаршировать и красиво на стол подавать, с тех пор "торбочка бедняка" украшает наши столы и самое почетное блюдо в Новый год!!!

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Приготовить тесто и пожарить блинчики — 8-10 штук.

  • 2

    Нарезать кубиками филе и обжарить или отварить (по желанию). Шампиньоны порезать и поджарить ломтиками, лук порезать и пассировать. Соединить ингредиенты, посолить, поперчить.

  • 3

    Выложить начинку на середину блина и завязать «торбочку» перьями зеленого лука.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 242 ккал.

    10%*

    Калории

  • 15 г

    19%*

    Белки

  • 6 г

    7%*

    Жиры

  • 35 г

    10%*

    Углеводы

  • Вода

    5.3%

    132.2 мл

  • Пищевые волокна

    16.7%

    5.021 г

  • Общие сахара

    6.219 г

  • Кальций, Ca

    6.5%

    64.69 мг

  • Железо, Fe

    13.7%

    1.916 мг

  • Магний, Mg

    25.5%

    102 мг

  • Фосфор, P

    44.7%

    357.3 мг

  • Калий, K

    9.9%

    345.7 мг

  • Натрий, Na

    11.7%

    280.2 мг

  • Цинк, Zn

    9.7%

    1.459 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    6.4%

    3.813 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    20.2%

    0.283 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    100.8%

    1.612 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    27.9%

    5.028 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    460%

    9.2 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.6%

    35.14 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    24.7%

    0.247 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.3%

    26.11 мкг

  • Витамин A, IU

    8.2%

    217.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.2%

    0.717 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    64.7%

    3.235 мкг

  • Витамин D

    2.5%

    5.073 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    32.55

  • Насыщенные жирные кислоты

    8.4%

    2.098 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.092

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.5%

    1.047 г

  • Трансжирные кислоты

    59.2%

    1.777

  • Холестерин

    15.1%

    45.27 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта