Телятина с ананасом и кисло-сладким соусом

Это блюдо можно приготовить и по-другому: нарезать все ингредиенты ломтиками, полить соусом и запечь в горшочках.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Ингредиенты для соуса: Иконками Списком

MAGGI® Гранулированный бульон с курицей супер золотой

2 ч. ложки

Уникальная технология производства гранулированного бульона MAGGI® позволяет максимально сохранить вкус и аромат насыщенного бульона. Гранулы моментально растворяются и идеально подходят как для приготовления супов, так и для вторых блюд. А кусочки зелени и овощей придают блюдам удивительную свежесть и аромат. MAGGI® Гранулированный бульон с курицей супер золотой производится без добавления искусственных консервантов и содержат йодированную соль. Порция 250 мл готового бульона не менее, чем на 18% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
Ананасовый сок

100 мл
Вода

100 г
Лимонный сок

1 ст. ложка
Крахмал

1 ч. ложка

Способ приготовления

Печать

1
Телятину нарезать на куски шириной 2 см.
2
Смешать растительное масло с лимонным соком и MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Залить мясо маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 1 ч.
3
Выложить кружки ананаса на мясо. Положить в огнеупорную форму и запекать в духовке 10 мин. при 200 °С.
4
Смешать сок ананаса и воду, добавить крахмал. Постоянно помешивая, довести соус до кипения, добавить MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и сок лимона. Проварить соус 2 мин. При подаче полить мясо соусом.

Отзывы ( 0 )

Теги

Другие рецепты: Телятина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты