закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Тефтели с томатным соусом на сковородке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 17.10.2019

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 365 ККал на 1 порцию

            • 0

            Тефтели с томатным соусом на сковородке
            • Фарш свинины смешанный с говядиной

              400 граммов

            • Красная фасоль консервированная

              100 граммов

            • Фасоль Пинто

              100 граммов

            • Томатная паста

              30 граммов

            • Перец душистый

              1 грамм

            • Розовый перец

              2 грамма

            • Укроп

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Чеснок

              2 зубчика

            • Вода

              100 граммов

            • Соль

              по вкусу

            • Растительное масло

              20 граммов

            • Сметана

              100 граммов

            1.

            Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Фасоль замочить.

            Тефтели с томатным соусом на сковородке | шаг 1

            2.

            Сварить фасоль. Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.

            Тефтели с томатным соусом на сковородке | шаг 2

            3.

            Добавить фасоль в фарш. Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

            Тефтели с томатным соусом на сковородке | шаг 3

            4.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

            Тефтели с томатным соусом на сковородке | шаг 4
            • Калории

              15 %*

              366 ккал.

            • Белки

              20 %*

              15 г

            • Жиры

              28 %*

              23 г

            • Углеводы

              6 %*

              23 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.4%

              85.25 мл

            • Пищевые волокна

              13.1%

              3.921 г

            • Общие сахара

              1.032 г

            • Кальций, Ca

              6.5%

              64.86 мг

            • Железо, Fe

              13.8%

              1.93 мг

            • Магний, Mg

              12.5%

              49.85 мг

            • Фосфор, P

              26.2%

              209.9 мг

            • Калий, K

              18.9%

              662.1 мг

            • Натрий, Na

              41.5%

              996.7 мг

            • Цинк, Zn

              11.6%

              1.734 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              11%

              6.586 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              25.6%

              0.358 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              12.2%

              0.195 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              15.8%

              2.846 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.4%

              0.287 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              50.4%

              100.9 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              37%

              0.37 мкг

            • Витамин А, RAE

              4%

              32.25 мкг

            • Витамин A, IU

              15%

              400.1 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.3%

              0.632 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              8.7%

              0.433 мкг

            • Витамин D

              9.3%

              18.67 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              30.62

            • Насыщенные жирные кислоты

              36.8%

              9.208 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              11.07

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.5%

              1.92 г

            • Трансжирные кислоты

              62.2%

              1.867

            • Холестерин

              17.7%

              53.17 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Добавление фасоли делает тефтели очень сытными и питательными. Если подать их в обед, то сил и энергии хватит до самого ужина - без всяких перекусов. Попробуйте заменить томатную пасту натуральным томатным пюре. А можно просто разрезать пополам большой спелый помидор и натереть его на мелкой терке.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта