Тефтели из говядины с морковью и курагой

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    564

    на 1 порцию

Тефтели из говядины с морковью и курагой

Симпатичные тефтели из говяжьего фарша несложно готовятся. Особый аромат придают мясу томленая морковь и курага.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говяжий фарш смешать с приправой MAGGI® На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать примерно 20 мясных шариков диаметром около 4 см.

  • 2

    Лук мелко нарезать, морковь порезать колечками. Картофель разрезать кубиками. Засыпать овощи в глубокую кастрюлю, добавить оливковое масло и поставить вариться на 10 минут.

  • 3

    Добавить к овощам тефтели и курагу, залить 100 мл воды и варить на слабом огне около 10 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 565 ккал.

    23%*

    Калории

  • 21 г

    28%*

    Белки

  • 44 г

    53%*

    Жиры

  • 20 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    7.2%

    180.6 мл

  • Пищевые волокна

    11.2%

    3.353 г

  • Общие сахара

    3.374 г

  • Кальций, Ca

    7%

    70.08 мг

  • Железо, Fe

    33.6%

    4.707 мг

  • Магний, Mg

    10.4%

    41.61 мг

  • Фосфор, P

    26.6%

    213.1 мг

  • Калий, K

    21.3%

    747.1 мг

  • Натрий, Na

    4.9%

    116.9 мг

  • Цинк, Zn

    32.4%

    4.853 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20.3%

    12.17 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.2%

    0.101 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.4%

    0.247 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    30.1%

    5.426 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    30.4%

    0.607 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.4%

    34.84 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    258.8%

    2.588 мкг

  • Витамин А, RAE

    40.1%

    320.8 мкг

  • Витамин A, IU

    237.6%

    6337 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    14.3%

    1.426 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.5%

    0.125 мкг

  • Витамин D

    1.9%

    3.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    12.46

  • Насыщенные жирные кислоты

    62.4%

    15.6 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    22.28

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.7%

    1.612 г

  • Трансжирные кислоты

    75.8%

    2.275

  • Холестерин

    32.5%

    97.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта