Сытный шашлык из бараньих митболов с баклажанами

Вода

7.5%

188.7 мл

Пищевые волокна

12.5%

3.75 г

Общие сахара

4.413 г

Кальций, Ca

21.4%

213.8 мг

Железо, Fe

54.7%

7.663 мг

Магний, Mg

10%

40 мг

Фосфор, P

56.4%

451.3 мг

Калий, K

18.5%

646.3 мг

Натрий, Na

3.2%

76.25 мг

Цинк, Zn

32.3%

4.85 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.6%

2.75 мг

Витамин В1 (тиамин)

9.8%

0.138 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

12.5%

0.2 мг

Витамин РР (ниацин)

22.2%

4 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.9%

0.238 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

16.9%

33.75 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

320%

3.2 мкг

Витамин А, RAE

0.2%

1.25 мкг

Витамин A, IU

1.1%

28.75 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.8%

0.375 мг

Витамин K (филохинон)

4.375

Насыщенные жирные кислоты

59.1%

14.78 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

10.59

Полиненасыщенные жирные кислоты

9.5%

1.05 г

Холестерин

88.8%

266.3 мг