закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 16.02.2021

            • 130 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 249 ККал на 1 порцию

            • 0

            Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком
            +
            • Говяжий язык

              400 граммов

            • Яйцо

              3 штуки

            • Красный лук

              1/2 штуки

            • Маринованные огурцы

              3 штуки

            • Зеленый горошек консервированный

              200 граммов

            • Легкий майонез

              3 ст.л.

            1.

            Язык поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Слить воду, язык тщательно промыть, вернуть в кастрюлю и добавить литр воды. Довести до кипения и добавить MAGGI® Золотой бульон с курицей и варить до мягкости языка (около 90–120 минут).

            Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком | шаг 1

            2.

            Отварить яйца вкрутую. Почистить, нарезать небольшими кубиками. С горячего языка снять кожу под холодной водой. Нарезать небольшими кубиками.

            Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком | шаг 2

            3.

            Нарезать небольшими кубиками лук и огурцы.

            Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком | шаг 3

            4.

            Соединить в салатнике все ингредиенты с майонезом и перемешать.

            Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком | шаг 4
            • Калории

              10 %*

              249 ккал.

            • Белки

              18 %*

              14 г

            • Жиры

              19 %*

              16 г

            • Углеводы

              3 %*

              9.5 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.2%

              105.3 мл

            • Пищевые волокна

              4.1%

              1.228 г

            • Общие сахара

              2.064 г

            • Кальций, Ca

              2.7%

              26.9 мг

            • Железо, Fe

              20.1%

              2.812 мг

            • Магний, Mg

              5.2%

              20.89 мг

            • Фосфор, P

              20%

              160 мг

            • Калий, K

              8.3%

              291.7 мг

            • Натрий, Na

              36%

              865.1 мг

            • Цинк, Zn

              16.3%

              2.451 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.7%

              5.192 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9%

              0.126 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21%

              0.337 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              17.7%

              3.192 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.1%

              0.282 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              11.5%

              23.01 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              272.2%

              2.722 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.9%

              63.21 мкг

            • Витамин A, IU

              23.6%

              629.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.2%

              0.615 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              8.8%

              0.44 мкг

            • Витамин D

              9%

              18.04 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              7.234

            • Насыщенные жирные кислоты

              22.4%

              5.589 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              5.645

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              10%

              1.097 г

            • Трансжирные кислоты

              0.3%

              0.009

            • Холестерин

              46.6%

              139.8 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Когда хочется приготовить сытное дополнение для ужина, попробуйте сделать мясной салат с говяжьим языком. Сытное блюдо, в котором сочетаются нежный отварной язык, солёные огурцы, сочный зелёный горошек, специи и лук под лёгким майонезом. Салат наверняка понравится вам и вашим близким.


            Чтобы сделать салат ещё сытнее, в него можно добавить несколько отварных или запечённых картофелин, нарезанных кубиками.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта