Сырные шарики
Ингредиенты
Порций
8
1/2 килограмм Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
250 граммы Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
200 граммы Лапша
Лапша
200 миллилитры Масло для фритюра
Масло для фритюра
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 столовая ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Порошок Чили
Порошок Чили
1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 26.2 г |
| энергии | 431.2 kcal |
| Жиры | 30.9 г |
| белка | 12.9 г |
Информация для одной порции
Инструкции
45 min
Шаг 1
Отварить лапшу до готовности. Откинуть на дуршлаг.
0 мин
Шаг 2
Отварить картофель и приготовить картофельное пюре с добавлением молока. Смешать картофельное пюре, лапшу, порошок чили и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Добавить яйца и тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 3
Из получившегося теста сформировать небольшие шарики. Нарезать сыр мелкими кубиками и поместить по 1-2 кубику в центр каждого шарика.
0 мин
Шаг 4
Обжарить каждый шарик во фритюре до золотистого цвета. Подавать сырные шарики горячими.
0 мин
Комментарии