закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Сырники из творога на сковороде домашние

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 28.08.2019

            • 35 мин

              Сложность средняя

            • 5 порций

            • 287 ККал на 1 порцию

            • 1

            Сырники из творога на сковороде домашние
            • Творог

              500 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Пшеничная мука

              50 граммов

            • Пищевая сода

              2 грамма

            • Манная крупа

              40 граммов

            • Ванилин

              3 грамма

            • Растительное масло

              50 граммов

            • Сахар

              10 граммов

            • Соль

              2 грамма

            1.

            Взбить куриные яйца с сахаром. Добавить соду, ванилин и перемешать.

            Сырники из творога на сковороде домашние | шаг 1

            2.

            Смешать творог, манку, яйца, с сахаром песком и содой и соль в миске, и тщательно перемешать блендером или руками, добавить. Вымесить до получения однородной массы. Поставить массу в холодильник на 10 минут.

            Сырники из творога на сковороде домашние | шаг 2

            3.

            Сформовать из творожной массы небольшие шарики сформовать из них чуть приплюснутые сырники, запанировав со всех сторон в муке. Выложить сырники на присыпанную мукой доску или тарелку, для того чтобы мука прилипла как следует в панировке творога.

            Сырники из творога на сковороде домашние | шаг 3

            4.

            Выложить сырники на раскаленное масло, на хорошо разогретую сковороду, и жарить одну – две минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной по желанию, можно украсить листиками мяты.

            Сырники из творога на сковороде домашние | шаг 4
            • Калории

              12 %*

              288 ккал.

            • Белки

              21 %*

              15 г

            • Жиры

              19 %*

              16 г

            • Углеводы

              5 %*

              19 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.8%

              95.72 мл

            • Пищевые волокна

              1.9%

              0.582 г

            • Общие сахара

              4.834 г

            • Кальций, Ca

              9.6%

              95.9 мг

            • Железо, Fe

              8.5%

              1.194 мг

            • Магний, Mg

              4%

              16.15 мг

            • Фосфор, P

              26.9%

              215.6 мг

            • Калий, K

              4.4%

              154.8 мг

            • Натрий, Na

              27.2%

              653.8 мг

            • Цинк, Zn

              5.2%

              0.782 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12.9%

              0.18 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21.1%

              0.337 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              6.6%

              1.186 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              4.6%

              0.093 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              35.1%

              70.25 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              58.7%

              0.587 мкг

            • Витамин А, RAE

              8.1%

              65.16 мкг

            • Витамин A, IU

              8.8%

              235 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.9%

              0.392 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              9%

              0.452 мкг

            • Витамин D

              8.7%

              17.43 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.233

            • Насыщенные жирные кислоты

              25.3%

              6.328 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              5.883

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.7%

              1.622 г

            • Трансжирные кислоты

              186.9%

              5.607

            • Холестерин

              27.5%

              82.47 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Этот рецепт не зря обожают хозяйки, и не зря он славится – именно такие сырники делали наши бабушки. Просто быстро и очень вкусно. Из всех приправ – только ванилин. А чтобы сдобрить – сгущенное молоко, или джем или сметана, в общем от такого завтрака за уши не оттащить.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта