Свиной шашлык с щавелем в соевом соусе

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    150

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    397

    на 1 порцию

Свиной шашлык с щавелем в соевом соусе

Необычный шашлык зеленоватого цвета удивит и обрадует гостей. Измельченный щавель заменяет уксус. Картофель фри, свежий огурец и помидор – отличный гарнир к такому шашлыку.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Свинину промыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

  • 2

    Щавель тщательно промыть. Добавить оливковое масло, соевый соус и измельчить с помощью блендера.

  • 3

    Мясо приправить перцем и залить маринадом. Хорошо перемешать и оставить мариноваться в течение 2 часов.

  • 4

    Нанизать мясо на шампуры. Обжарить на мангале со всех сторон до готовности.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 398 ккал.

    16%*

    Калории

  • 54 г

    72%*

    Белки

  • 18 г

    22%*

    Жиры

  • 1.8 г

    0%*

    Углеводы

  • Вода

    7.9%

    198.3 мл

  • Пищевые волокна

    0.3%

    0.1 г

  • Общие сахара

    0.213 г

  • Кальций, Ca

    1.5%

    15.13 мг

  • Железо, Fe

    20.1%

    2.818 мг

  • Магний, Mg

    18.1%

    72.5 мг

  • Фосфор, P

    79.2%

    633.8 мг

  • Калий, K

    29.3%

    1024 мг

  • Натрий, Na

    34.6%

    831 мг

  • Цинк, Zn

    31.9%

    4.779 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    179.1%

    2.508 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    54.3%

    0.869 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    95.5%

    17.19 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    98.8%

    1.975 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    1.1%

    2.25 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    127.5%

    1.275 мкг

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    23.4%

    2.344 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    10%

    0.5 мкг

  • Витамин D

    10%

    20 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    7.525

  • Насыщенные жирные кислоты

    13.9%

    3.478 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.1

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    20.4%

    2.245 г

  • Трансжирные кислоты

    1.7%

    0.05

  • Холестерин

    54.2%

    162.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта