Свиной шашлык с апельсинами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    341

    на 1 порцию

Свиной шашлык с апельсинами

Шашлык с ярким, сочным вкусом. Апельсиновый маринад придает мясу особый аромат. Готовое блюдо можно украсить листьями рукколы.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Свинину промыть, обсушить и разрезать на порционные куски.

  • 2

    Апельсин помыть, кожуру мелко натереть. Из половины апельсина выжать полстакана сока, оставшуюся половину нарезать крупными дольками.

  • 3

    Смешать цедру и сок апельсина, горчицу, соевый соус и 1 ч.л. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ. Взбить венчиком. Положить куски мяса и хорошо перемешать.

  • 4

    Нанизать мясо и дольки апельсина на шампуры. Обжаривать со всех сторон на гриле 20 минут, периодически поливая маринадом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 342 ккал.

    14%*

    Калории

  • 55 г

    74%*

    Белки

  • 6.1 г

    7%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    11%

    274.6 мл

  • Пищевые волокна

    14.1%

    4.244 г

  • Общие сахара

    0.928 г

  • Кальций, Ca

    7.9%

    78.88 мг

  • Железо, Fe

    25.6%

    3.589 мг

  • Магний, Mg

    22.4%

    89.7 мг

  • Фосфор, P

    83.1%

    664.9 мг

  • Калий, K

    34.3%

    1200 мг

  • Натрий, Na

    105.5%

    2532 мг

  • Цинк, Zn

    33%

    4.947 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    94.7%

    56.84 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    186.4%

    2.61 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    57.3%

    0.918 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    98.1%

    17.67 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    102.8%

    2.056 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    13.6%

    27.13 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    127.5%

    1.275 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.4%

    11.03 мкг

  • Витамин A, IU

    8%

    213.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6%

    0.595 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    10%

    0.5 мкг

  • Витамин D

    10%

    20 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.175

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.3%

    1.814 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.298

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.8%

    1.074 г

  • Трансжирные кислоты

    1.7%

    0.051

  • Холестерин

    54.2%

    162.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта