Свинина в сливочном соусе
Ингредиенты
Порций
6
1 килограмм Свиная корейка
Свиная корейка
400 граммы Сливки 33%
Сливки 33%
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
100 миллилитры Вода
Вода
3 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 15 г |
| энергии | 640.6 kcal |
| Жиры | 48.1 г |
| белка | 38.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
60 min
Шаг 1
Свинину нарезать на 6 порций. Сложить в пакет для запекания, добавить МАГГИ® Универсальную приправу и 100 мл воды. Пакет завязать и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30–45 минут. Затем обжарить их в большой сковороде с разогретым растительным маслом в течение 3 минут с каждой стороны.
0 мин
Шаг 2
Пока маринуется мясо, очищенный и нарезанный кольцами лук обжарить в течение 3 минут. Добавить в сковороду муку. Интенсивно помешивая, влить сливки. Тушить до загустения.
0 мин
Шаг 3
Готовую отбивную полить соусом и подавать к столу. Свинина в сливочном соусе никого не оставит равнодушным!
0 мин
Комментарии