Свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом

Вода

16.2%

404.7 мл

Пищевые волокна

11.1%

3.32 г

Общие сахара

19.57 г

Кальций, Ca

36.9%

369.1 мг

Железо, Fe

11.4%

1.596 мг

Магний, Mg

16.5%

66.04 мг

Фосфор, P

45.8%

366 мг

Калий, K

25.4%

890 мг

Натрий, Na

8.9%

214.7 мг

Цинк, Zn

12.9%

1.941 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.3%

8.6 мг

Витамин В1 (тиамин)

10.3%

0.144 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

32.7%

0.523 мг

Витамин РР (ниацин)

4.7%

0.845 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

14.8%

0.297 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

81%

162.1 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

92.1%

0.921 мкг

Витамин А, RAE

65.4%

523.5 мкг

Витамин A, IU

103.2%

2753 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.7%

0.374 мг

Витамин D (D2 + D3)

58.8%

2.94 мкг

Витамин D

60.3%

120.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

30.12

Насыщенные жирные кислоты

9.6%

2.398 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.618

Полиненасыщенные жирные кислоты

5.8%

0.637 г

Трансжирные кислоты

3.6%

0.109

Холестерин

31.4%

94.34 мг