закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Суп рассольник с грибами и говядиной по-домашнему

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 20.04.2020

            • 45 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 98 ККал на 100 грамм

            • 0

            Суп рассольник с грибами и говядиной по-домашнему

            1.

            Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками или кубиками. Сварить говядину, готовый бульон процедить. Мясу дать остыть.

            2.

            Сварить перловку до готовности в отдельной емкости и промыть. В говяжьем бульоне сварить картофель до полуготовности. Соединить в кастрюле все овощи и перловку, варить при слабом кипении до готовности, периодически помешивая. Остывшую говядину нарезать небольшими кубиками, выложить в суп. За пять минут до готовности добавить специи MAGGI® Заправка для рассольника. Довести до готовности, проверить на соль.

            3.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью, по желанию добавить сметану.

            • Калории

              4%*

              98 ккал.

            • Белки

              10%*

              7.2 г

            • Жиры

              2%*

              1.9 г

            • Углеводы

              4%*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.3%

              58.57 мл

            • Пищевые волокна

              8.2%

              2.459 г

            • Общие сахара

              0.727 г

            • Кальций, Ca

              1.3%

              12.9 мг

            • Железо, Fe

              11.2%

              1.573 мг

            • Магний, Mg

              10.9%

              43.44 мг

            • Фосфор, P

              21.6%

              173.2 мг

            • Калий, K

              5.2%

              181.9 мг

            • Натрий, Na

              0.5%

              13.11 мг

            • Цинк, Zn

              6.9%

              1.031 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              3.9%

              2.366 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.9%

              0.069 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              78.2%

              1.25 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              10%

              1.804 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              371.7%

              7.433 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.4%

              6.796 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              80.1%

              0.801 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.1%

              0.557 мкг

            • Витамин A, IU

              0.1%

              3.634 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.3%

              0.132 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              52%

              2.6 мкг

            • Витамин D

              0.3%

              0.68 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.567

            • Насыщенные жирные кислоты

              1.9%

              0.481 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.526

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              1.5%

              0.161 г

            • Трансжирные кислоты

              2%

              0.061

            • Холестерин

              4.6%

              13.84 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Традиционно супы с применением огурцов и огуречного рассола готовятся для вкусного и сытного обеда или ужина. Они превосходно утоляют голод и радуют разнообразием ароматов и вкусов. В этом рецепте отлично сочетаются грибы и говядина.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта