Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

35 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 8
300 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
150 граммы Плавленый сыр
Плавленый сыр
1 литр Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 8.1 г
энергии 119.5 kcal
Жиры 8.3 г
белка 3.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

35 min
Шаг 1

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Цветную капусту разобрать на соцветия.
0 мин
Шаг 2

Очистить картофель и лук. Лук нарезать полукольцами, картофель средними кубиками.

Очистить картофель и лук. Лук нарезать полукольцами, картофель средними кубиками.
0 мин
Шаг 3

Обжарить в кастрюле на растительном масле лук, картофель и цветную капусту.

Обжарить в кастрюле на растительном масле лук, картофель и цветную капусту.
0 мин
Шаг 4

Добавить воду, довести до кипения. Добавить MAGGI® Приправу универсальную и готовить 15 минут.

Добавить воду, довести до кипения. Добавить MAGGI® Приправу универсальную и готовить 15 минут.
0 мин
Шаг 5

Добавить плавленый сыр и пюрировать блендером. Подавать с гренками из белого хлеба.

Добавить плавленый сыр и пюрировать блендером. Подавать с гренками из белого хлеба.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить