Суп-пюре из цуккини

автор: MAGGI®

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    95

    на 1 порцию

Суп-пюре из цуккини

Для придания вкусу кофейно-орехового оттенка добавьте немного цикория.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Все овощи очистить и промыть. Нарезать кубиками.

  • 2

    В кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло, обжарить лук- шалот. Затем добавить цуккини, морковь, сельдерей MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.

  • 3

    Тушить под крышкой 2-3 минуты и залить 500 мл воды, довести до кипения. Варить на слабом огне 10-15 минут. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 95.82 ккал.

    4%*

    Калории

  • 2.22 г

    3%*

    Белки

  • 6.54 г

    8%*

    Жиры

  • 8.74 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    6%

    149.7 мл

  • Пищевые волокна

    7.8%

    2.328 г

  • Общие сахара

    5.442 г

  • Кальций, Ca

    3.4%

    34.42 мг

  • Железо, Fe

    5.4%

    0.751 мг

  • Магний, Mg

    7.2%

    28.74 мг

  • Фосфор, P

    8.3%

    66.79 мг

  • Калий, K

    12.7%

    445.1 мг

  • Натрий, Na

    1%

    24.12 мг

  • Цинк, Zn

    3.5%

    0.524 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    41.5%

    24.9 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.2%

    0.086 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8%

    0.128 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.2%

    0.758 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14.6%

    0.292 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20%

    40.06 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1.3%

    0.013 мкг

  • Витамин А, RAE

    24.2%

    193.3 мкг

  • Витамин A, IU

    113.6%

    3029 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.3%

    0.435 мг

  • Витамин K (филохинон)

    8.179

  • Насыщенные жирные кислоты

    15.6%

    3.897 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.773

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3.3%

    0.365 г

  • Холестерин

    5.4%

    16.13 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта