Суп из цветной капусты с сыром

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    53

    на 1 порцию

Суп из цветной капусты с сыром

Подавайте этот суп, посыпав твердым сыром и зеленью, также можно добавить немного белых сухариков.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Картофель помыть, очистить и нарезать. Лук почистить, измельчить и слегка обжарить.

  • 2

    Плавленый сыр порезать на кубики.

  • 3

    Цветную капусту и картофель залить водой, вскипятить и варить 25 минут, затем добавить лук и сыр, варить при постоянном помешивании, пока сыр не расплавится.

  • 4

    Взбить суп блендером, при необходимости посолить и хорошо перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 54 ккал.

    2%*

    Калории

  • 3.4 г

    5%*

    Белки

  • 0.53 г

    1%*

    Жиры

  • 11 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    18.2%

    454 мл

  • Пищевые волокна

    11.5%

    3.451 г

  • Общие сахара

    3.2 г

  • Кальций, Ca

    8.5%

    85.35 мг

  • Железо, Fe

    12%

    1.674 мг

  • Магний, Mg

    8.8%

    35.12 мг

  • Фосфор, P

    9.1%

    72.61 мг

  • Калий, K

    15.3%

    534.9 мг

  • Натрий, Na

    2.3%

    54.12 мг

  • Цинк, Zn

    3.4%

    0.504 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    117%

    70.18 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.7%

    0.08 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.9%

    0.111 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.4%

    0.973 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.4%

    0.307 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    44.6%

    89.29 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.6%

    28.95 мкг

  • Витамин A, IU

    21.9%

    584 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1%

    0.104 мг

  • Витамин K (филохинон)

    19.45

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.8%

    0.211 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.099

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.056 г

  • Холестерин

    0.1%

    0.178 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта