Суп из цуккини с сырной корочкой Суп из цуккини с сырной корочкой

Суп из цуккини с сырной корочкой

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

     на 1 порцию

Суп из цуккини с сырной корочкой

Этот сытный суп на ароматном бульоне готовиться в два счета. Чтобы предать ему еще больше нежности, можно добавить сливки.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

  • MAGGI®

    MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

    1 кубик

  • Цукини

    2 шт.

  • Картофель

    2 шт.

  • Морковь

    1 шт.

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Сыр

    200 г

  • Чеснок

    1 зуб.

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Все овощи очистить и промыть. Лук мелко нарезать, картофель и цуккини нарезать небольшими кубиками, морковь и сыр натереть на терке.

  • 2

    Приготовить 1 литр MAGGI® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком, затем выложить картофель и цуккини. Обжаривать 10 минут.

  • 3

    В бульон выложить обжаренные овощи, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Разлить суп по тарелкам, посыпать сыром и отправить на 3 минуты в микроволновку.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты