Name: Наваристый суп-гуляш
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: Вода 2 л; Филе говядины 500 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Консервированный перец 170 г; Свиной жир 50 г; Чеснок 3 зубчика; Тмин 1/2 ч. ложки; Красный перец молотый 1/4 ч. ложки; MAGGI® Бульон c говядиной на косточке 4 кубик

Наваристый суп-гуляш

автор: MAGGI®

60 мин
Сложность простая
251

ККал на 1 порцию
34

Гуляш из говядины с овощами — сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни. Рецепт вкусного гуляша из говядины очень прост: ваши близкие полюбят это блюдо!

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

4 кубик

Как приготовить

Печать

1
Мы расскажем, как вкусно приготовить гуляш из говядины. Вначале овощи нужно очистить. Мелконарезанный лук слегка обжарить на свином жире, добавить красный молотый перец, нарезанное кубиками мясо, измельченный чеснок, тмин и перец. Жарить 5 минут.
2
В кастрюлю с кипящей водой положить мясо с луком, добавить кубики MAGGI® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и варить 50 минут.
3
Добавить картофель, нарезанный кубиками. Варить гуляш из говядины до полной готовности.

Не знаете, как готовить гуляш из говядины? Попробуйте наш простой рецепт! Это блюло пользуется популярностью во многих странах, ведь в него входят доступные каждому ингредиенты. К тому же приготовление гуляша из говядины отнимает немного времени, что важно для каждой хозяйки. Обжарка мяса перед тушением делает блюдо мягким и нежным: оно будет таять во рту, а кубики MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ поможет сделать ароматный простой гуляш из говядины еще быстрее. При желании можно обжарить кусочки мяса в томатной пасте или сметане.

Пищевая ценность блюда
на порцию

251 ккал.

10%^*

Калории
20 г

27%^*

Белки
14 г

17%^*

Жиры
13 г

3%^*

Углеводы

Вода

19.2%

481.1 мл
Пищевые волокна

6.3%

1.888 г
Общие сахара

3.098 г
Кальций, Ca

8.1%

81.08 мг
Железо, Fe

25.6%

3.588 мг
Магний, Mg

8.1%

32.32 мг
Фосфор, P

26.7%

213.4 мг
Калий, K

13.8%

484.4 мг
Натрий, Na

62.1%

1491 мг
Цинк, Zn

19.9%

2.987 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.3%

20.57 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.9%

0.083 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

19%

0.304 мг
Витамин РР (ниацин)

25.2%

4.529 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

36.4%

0.728 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

10.3%

20.56 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

294.2%

2.942 мкг
Витамин А, RAE

1.3%

10.71 мкг
Витамин A, IU

7%

186.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.3%

0.23 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.7%

0.083 мкг
Витамин D

1.3%

2.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.521
Насыщенные жирные кислоты

7.4%

1.86 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.803
Полиненасыщенные жирные кислоты

4%

0.435 г
Трансжирные кислоты

7.5%

0.225
Холестерин

16.9%

50.83 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты