Стейк из мраморной говядины

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 421

    ККал на 1 порцию

  • 0

Оптимально готовить стейка на тяжелой, хорошо разогретой чугунной сковородке.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Вымыть помидоры черри. Вымыть мясо и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать мясо ломтями толщиной 1-2 см, в случае необходимости срезать лишний жир.

2

Раскалить сухую сковородку. Стейк смазать небольшим количеством оливкового масла, посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей и выложить на сковородку. Жарить с двух сторон 2 – 3 минуты в зависимости от желаемой степени прожарки.

3

Подавать стейк горячим, украсив помидорами черри и розмарином.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 421 ккал.

    17%*

    Калории

  • 29 г

    38%*

    Белки

  • 33 г

    40%*

    Жиры

  • 3 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    5.3%

    133 мл

  • Пищевые волокна

    2%

    0.593 г

  • Общие сахара

    1.543 г

  • Кальций, Ca

    1%

    10.31 мг

  • Железо, Fe

    26.9%

    3.765 мг

  • Магний, Mg

    1.2%

    4.675 мг

  • Фосфор, P

    1.3%

    10.2 мг

  • Калий, K

    2.9%

    100.8 мг

  • Натрий, Na

    32.7%

    783.6 мг

  • Цинк, Zn

    0.5%

    0.072 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    9.7%

    5.823 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.2%

    0.017 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    0.5%

    0.009 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.4%

    0.251 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.7%

    0.034 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.2%

    6.375 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.2%

    17.85 мкг

  • Витамин A, IU

    13.3%

    354 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    11.3%

    1.126 мг

  • Витамин K (филохинон)

    7.12

  • Насыщенные жирные кислоты

    47.8%

    11.95 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    16.83

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.8%

    1.742 г

  • Трансжирные кислоты

    32.5%

    0.975

  • Холестерин

    37%

    111 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта