закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Солянка острая с чили, копченой говядиной и сосисками

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 28.09.2019

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 160 ККал на 1 порцию

            • 0

            Солянка острая с чили, копченой говядиной и сосисками
            • Вяленая говядина

              150 граммов

            • Сосиски

              200 граммов

            • Перец Чили

              1 штука

            • Стебель сельдерея

              150 граммов

            • Лук репчатый

              100 граммов

            • Картофель

              300 граммов

            • Растительное масло

              20 граммов

            • Укроп

              20 граммов

            • Базилик

              10 граммов

            1.

            Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Стебли сельдерея нарезать ломтиками. Чили нарезать соломкой. Сосиски нарезать кружками. Копченую говядину нарезать соломкой. Базилик и укроп измельчить.

            Солянка острая с чили, копченой говядиной и сосисками | шаг 1

            2.

            Разогреть в сковородке небольшое количество растительного масла и обжарить лук в течение 3 минут. Добавить стебли сельдерея и чили, готовить 5 минут, помешивая. Довести воду до кипения, положить картофель, отварить до полуготовности. Добавить овощи со сковородки, говядину и вяленые помидоры. Варить при слабом кипении до готовности.

            Солянка острая с чили, копченой говядиной и сосисками | шаг 2

            3.

            За 5 минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки и сосиски. Проверить на соль и довести до нужного вкуса.

            Солянка острая с чили, копченой говядиной и сосисками | шаг 3

            4.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

            Солянка острая с чили, копченой говядиной и сосисками | шаг 4
            • Калории

              6 %*

              160 ккал.

            • Белки

              15 %*

              11 г

            • Жиры

              9 %*

              7.7 г

            • Углеводы

              3 %*

              11 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.8%

              93.85 мл

            • Пищевые волокна

              7.4%

              2.214 г

            • Общие сахара

              4.404 г

            • Кальций, Ca

              3.4%

              34.33 мг

            • Железо, Fe

              16.3%

              2.282 мг

            • Магний, Mg

              5.7%

              22.72 мг

            • Фосфор, P

              11.7%

              93.58 мг

            • Калий, K

              10.8%

              376.9 мг

            • Натрий, Na

              62.5%

              1500 мг

            • Цинк, Zn

              11.8%

              1.766 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              27%

              16.21 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9.4%

              0.131 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              7.9%

              0.126 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              12.9%

              2.327 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.8%

              0.277 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              12.3%

              24.52 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              96.6%

              0.966 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.5%

              19.78 мкг

            • Витамин A, IU

              14.9%

              396.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2%

              0.198 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              1.5%

              0.075 мкг

            • Витамин D

              1.7%

              3.438 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              12.7

            • Насыщенные жирные кислоты

              11.1%

              2.781 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.297

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              6.7%

              0.734 г

            • Трансжирные кислоты

              46.7%

              1.4

            • Холестерин

              8.8%

              26.31 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Вот суп для настоящих мужчин! Огненный, обжигающий и невероятно вкусный. Многим дамам он тоже придется по вкусу, а вот для детского стола не рекомендуем – чили совсем неподходящая еда для малышей. Будьте аккуратны, когда нарезаете стручок чили. Лучше всего надеть перчатки и следить за руками – не дотрагивайтесь до лица, пока не закончите. Разрежьте стручок сначала вдоль пополам, удалите ножом семена и перегородки, а уже затем нарезайте половинки на ломтики.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта