закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 25.11.2020

            • 100 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 206 ККал на 1 порцию

            • 0

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане
            +
            • Капуста белокочанная

              600 граммов

            • Свинина без кости

              300 граммов

            • Вода

              300 мл.

            • Томатная паста

              150 граммов

            • Картофель

              4 штуки

            • Морковь

              1 штука

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Молотый перец

              по вкусу

            1.

            Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 1

            2.

            Нарежьте мясо небольшими кусочками, морковь нарежьте соломкой, нашинкуйте капусту. Обжарьте морковь в растительном масле 1-2 минуты.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 2

            3.

            Добавьте мясо и обжаривайте ещё 10 минут, периодически помешивая. Налейте 100 мл воды, убавьте огонь и тушите 20 минут под крышкой.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 3

            4.

            В это время очистите картофель и нарежьте кубиками, добавьте в казан вместе с капустой, перемешайте.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 4

            5.

            Добавьте MAGGI® Приправа Весенняя зелень, 200 мл воды и тушите под крышкой ещё 15 минут.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 5

            6.

            Добавьте томатную пасту и тушите ещё 5-7 минут.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 6

            7.

            Подавайте со свежей зеленью.

            Солянка из капусты, картошки и мяса в казане | шаг 7
            • Калории

              8 %*

              207 ккал.

            • Белки

              20 %*

              15 г

            • Жиры

              12 %*

              10 г

            • Углеводы

              4 %*

              16 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              9.2%

              228.9 мл

            • Пищевые волокна

              15.3%

              4.604 г

            • Общие сахара

              7.629 г

            • Кальций, Ca

              6.9%

              68.73 мг

            • Железо, Fe

              16.5%

              2.313 мг

            • Магний, Mg

              11%

              43.83 мг

            • Фосфор, P

              21.4%

              171.3 мг

            • Калий, K

              21.7%

              761.1 мг

            • Натрий, Na

              50.6%

              1215 мг

            • Цинк, Zn

              7.8%

              1.166 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              76.2%

              45.7 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              31%

              0.434 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              12.2%

              0.195 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              30.5%

              5.488 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              21.7%

              0.433 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              26.3%

              52.68 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              20.5%

              0.205 мкг

            • Витамин А, RAE

              16.1%

              128.9 мкг

            • Витамин A, IU

              96.3%

              2570 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              14.8%

              1.481 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              6%

              0.3 мкг

            • Витамин D

              5.8%

              11.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              82.29

            • Насыщенные жирные кислоты

              15.3%

              3.832 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.219

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              10.3%

              1.138 г

            • Трансжирные кислоты

              155.7%

              4.672

            • Холестерин

              9.3%

              28 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Ароматная солянка в казане получается ещё вкуснее и аппетитнее, чем в кастрюле, а MAGGI® Приправа Весенняя зелень гармонизирует вкус и аромат.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта