Солянка из капусты, картошки и мяса в казане

0

Автор:

  • 100 мин

    Сложность низкая

  • 6 порций

  • 212 ККал на 1 порцию

  • 0

Солянка из капусты, картошки и мяса в казане
  • Капуста белокочанная

    600 граммов

  • Свинина без кости

    300 граммов

  • Вода

    300 мл.

  • Томатная паста

    150 граммов

  • Картофель

    4 штуки

  • Морковь

    1 штука

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Молотый перец

    по вкусу

1.

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.

2.

Нарежьте мясо небольшими кусочками, морковь нарежьте соломкой, нашинкуйте капусту. Обжарьте морковь в растительном масле 1-2 минуты.

3.

Добавьте мясо и обжаривайте ещё 10 минут, периодически помешивая. Налейте 100 мл воды, убавьте огонь и тушите 20 минут под крышкой.

4.

В это время очистите картофель и нарежьте кубиками, добавьте в казан вместе с капустой, перемешайте.

5.

Добавьте MAGGI® Приправа Весенняя зелень, 200 мл воды и тушите под крышкой ещё 15 минут.

6.

Добавьте томатную пасту и тушите ещё 5-7 минут.

7.

Подавайте со свежей зеленью.

  • Калории

    9%*

    213 ккал.

  • Белки

    20%*

    15 г

  • Жиры

    26563%*

    22047 г

  • Углеводы

    12071%*

    44059 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    9.6%

    238.8 мл

  • Пищевые волокна

    255614.8%

    76684 г

  • Общие сахара

    43869 г

  • Кальций, Ca

    7.2%

    72.38 мг

  • Железо, Fe

    18.2%

    2.544 мг

  • Магний, Mg

    11.5%

    45.96 мг

  • Фосфор, P

    21.9%

    175.5 мг

  • Калий, K

    23%

    804.7 мг

  • Натрий, Na

    50.8%

    1219 мг

  • Цинк, Zn

    8%

    1.202 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    54720.7%

    32832 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    31.3%

    0.439 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12.6%

    0.201 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    139228.5%

    25061 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    22.8%

    0.456 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    27.4%

    54.77 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    20.5%

    0.205 мкг

  • Витамин А, RAE

    21.3%

    170.6 мкг

  • Витамин A, IU

    127.7%

    3405 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    109739.4%

    10974 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    6%

    0.3 мкг

  • Витамин D

    5.8%

    11.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    22401

  • Насыщенные жирные кислоты

    15.3%

    3.836 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.219

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10.4%

    1.147 г

  • Трансжирные кислоты

    155.7%

    4.672

  • Холестерин

    9.3%

    28 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Ароматная солянка в казане получается ещё вкуснее и аппетитнее, чем в кастрюле, а MAGGI® Приправа Весенняя зелень гармонизирует вкус и аромат.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта