Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Черный кофе растворимый
2 ч.л.
Вода
1/2 стакана
Яичный желток
2 штуки
Мед
2 ч. ложки
Сахар
2 ч. ложки
В чашку положить 2 ч. ложки растворимого кофе, залить горячей, но не кипящей водой, добавить 1 ч. ложку сахара, размешать.
Оставшийся сахар, мед смешать с яичными желтками и взбить до образования однородной густой массы (меланжа).
В бокал влить кофе и сверху выложить аккуратно меланж.
Калории
11 %*
283 ккал.
Белки
9 %*
6.7 г
Жиры
11 %*
9.1 г
Углеводы
12 %*
45 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.9%
121.5 мл
Пищевые волокна
0.1%
0.04 г
Общие сахара
36.57 г
Кальций, Ca
6.9%
69.36 мг
Железо, Fe
10.5%
1.463 мг
Магний, Mg
9.2%
36.8 мг
Фосфор, P
20.5%
163.7 мг
Калий, K
11.5%
401.4 мг
Натрий, Na
1%
23.02 мг
Цинк, Zn
5.8%
0.863 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.2%
0.1 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.4%
0.062 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.5%
0.199 мг
Витамин РР (ниацин)
15.8%
2.848 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
6.3%
0.126 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
25%
50.04 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
66.3%
0.663 мкг
Витамин А, RAE
16.2%
129.5 мкг
Витамин A, IU
18.4%
490.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.8%
0.877 мг
Витамин D (D2 + D3)
36.7%
1.836 мкг
Витамин D
37.1%
74.12 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.428
Насыщенные жирные кислоты
13.1%
3.267 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.996
Полиненасыщенные жирные кислоты
13.2%
1.448 г
Холестерин
123%
368.9 мг
Кофеин
78.6%
314.2 мг
Можно приготовить кофе меланж и по-другому: на дно кофейной чашки вылить мед. Аккуратно, не размешивая мед, вылить на него горячий кофе, а сверху выложить ложкой порцию желтка, взбитого с сахаром. Не размешивать.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 20 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде