закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 03.02.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 480 ККал на 1 порцию

            • 1

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов
            +

            Ингредиенты для сальсы

            • Сладкий перец

              1 штука

            • Красный лук

              1/2 штуки

            • Кинза

              1/2 пучка

            • Зеленый перец Чили

              1/2 штуки

            • Консервированный ананас

              300 граммов

            • Лайм

              2 штуки

            • Соевый соус

              по вкусу

            Ингредиенты для отбивных

            1.

            Для сальсы нарезать средними кубиками сладкий перец, лук — мелкими, измельчить кинзу и чили, очищенный от семян.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 1

            2.

            Добавить ананасы (если кусочки очень крупные, то предварительно их нарезать помельче), сок лайма и соевый соус. Всё перемешать и отставить в сторону настаиваться.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 2

            3.

            Куриное филе нарезать поперечными пластами, отбить до толщины 5–7 мм.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 3

            4.

            В небольшой ёмкости смешать 4 ст. л. растительного масла с MAGGI® Приправа для ароматной курицы.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 4

            5.

            Смазать курицу смесью со всех сторон, мариновать 30 минут.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 5

            6.

            Раскалить в сковороде оставшееся масло. Обвалять отбивные в сухарях и обжарить до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 6

            7.

            Подавать отбивные с ананасовой сальсой и дольками лайма.

            Сочные отбивные из курицы с кисло-сладкой сальсой из ананасов | шаг 7
            • Калории

              19 %*

              481 ккал.

            • Белки

              42 %*

              31 г

            • Жиры

              30 %*

              25 г

            • Углеводы

              9 %*

              31 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              7.1%

              178.5 мл

            • Пищевые волокна

              9.8%

              2.935 г

            • Общие сахара

              9.081 г

            • Кальций, Ca

              2.7%

              27.41 мг

            • Железо, Fe

              6.7%

              0.936 мг

            • Магний, Mg

              11.6%

              46.34 мг

            • Фосфор, P

              35.3%

              282.2 мг

            • Калий, K

              15.6%

              545.8 мг

            • Натрий, Na

              4%

              96.97 мг

            • Цинк, Zn

              6.5%

              0.979 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              49.6%

              29.74 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12.3%

              0.172 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.9%

              0.254 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              68.4%

              12.31 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              55.6%

              1.112 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              9.5%

              19.08 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              26.3%

              0.263 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.8%

              22.51 мкг

            • Витамин A, IU

              10%

              265.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              11.2%

              1.12 мг

            • Витамин D

              0.6%

              1.25 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              12.37

            • Насыщенные жирные кислоты

              38.1%

              9.537 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.59

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              26.9%

              2.959 г

            • Трансжирные кислоты

              408.8%

              12.26

            • Холестерин

              30.4%

              91.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Сочные и пряные куриные отбивные под ароматной кисло-сладкой сальсой с ананасами — рецепт, который не оставит никого равнодушным, а простоту приготовления оценят даже опытные кулинары. Удивите близких и друзей ярким вкусом и аппетитной красочной подачей отбивных, которую они оценят по достоинству.


            Оберните куриное филе пищевой плёнкой, чтобы сделать процесс отбивания мяса более аккуратным.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта