Сочные отбивные из индейки с грибами и кабачком в духовке

Name: Сочные отбивные из индейки с грибами и кабачком в духовке
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе индейки без кожи 400 г; Грибы 150 г; Кабачок 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Мука 2 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Зелень по вкусу; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 11.11.2020

40 мин
Сложность низкая
4 порции
263 ККал на 1 порцию
3

Сочные отбивные из индейки с грибами и кабачком в духовке

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Филе индейки без кожи

400 граммов
Грибы

150 граммов
Кабачок

1 штука
Яйцо

2 штуки
Мука

2 ст.л.
Растительное масло

1 ст.л.
Зелень

по вкусу
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Индейку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Муку просеять. Кабачки вымыть, очистить и нарезать тонкими кружками. Яйца вымыть.

Сочные отбивные из индейки с грибами и кабачком в духовке | шаг 1

Отбить индейку, поместив в пакет. Запанировать в муке, стряхнуть излишки. Нарезать грибы кубиками. Взбить яйцо, добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень.

Сочные отбивные из индейки с грибами и кабачком в духовке | шаг 2

Положить индейку в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Смазать яйцом, положить слой грибов и кружки кабачков, влить оставшееся яйцо и поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать индейку в течение 25-30 минут.