Сочная говядина с апельсином и спаржей

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    221

    на 1 порцию

Сочная говядина с апельсином и спаржей

Идеальной для приготовления говядины станет сковорода-вок. Распределение температуры позволит сохранить мясо сочным и обжарить все равномерно.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Снять цедру с одного апельсина, выжать сок. Два других апельсина очистить и разделить на дольки. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Обжарить мясо в глубокой сковороде с маслом в течение 5-7 минут.

  • 2

    К мясу добавить сок и цедру апельсина, 200 воды и 1 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ и нарезанную на кусочки спаржу. Тушить 5 минут на среднем огне.

  • 3

    Добавить кусочки апельсина и тушить еще 1-3 минуты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 222 ккал.

    9%*

    Калории

  • 24 г

    32%*

    Белки

  • 6.2 г

    7%*

    Жиры

  • 20 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    6.9%

    172.6 мл

  • Пищевые волокна

    18.8%

    5.638 г

  • Общие сахара

    1.091 г

  • Кальций, Ca

    9.7%

    97.36 мг

  • Железо, Fe

    24.9%

    3.492 мг

  • Магний, Mg

    7.3%

    29.01 мг

  • Фосфор, P

    30.3%

    242.2 мг

  • Калий, K

    15.1%

    527.2 мг

  • Натрий, Na

    73.6%

    1767 мг

  • Цинк, Zn

    22.7%

    3.4 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    142.1%

    85.28 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.3%

    0.172 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    23.9%

    0.382 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    29.9%

    5.375 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    36.5%

    0.729 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20.4%

    40.78 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    353%

    3.53 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.3%

    18.17 мкг

  • Витамин A, IU

    11.9%

    317.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.5%

    0.247 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2%

    0.1 мкг

  • Витамин D

    1.5%

    3 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.124

  • Насыщенные жирные кислоты

    8.1%

    2.017 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.192

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    4.5%

    0.493 г

  • Трансжирные кислоты

    9%

    0.27

  • Холестерин

    20.3%

    61 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта