Сметанная окрошка

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    370

    на 1 порцию

Сметанная окрошка

Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Cварить яйца и картофель в мундире. Остудить.

  • 2

    Яйца и картофель очистить и нарезать одинаковыми кубиками.

  • 3

    Редис и свежие огурцы помыть и нарезать симметричными треугольниками. Колбасу нарезать кубиками.

  • 4

    В прохладную, кипяченую воду помешивая добавить сметану. Поставить в холодильник на 15 минут.

  • 5

    В глубокую емкость переложить огурцы, редис, колбасу, яйца и залить охлажденной кипяченой водой со сметаной. Добавить 1 ст.л. MAGGI® ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Все перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 370 ккал.

    15%*

    Калории

  • 16 г

    22%*

    Белки

  • 28 г

    34%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    24.6%

    615.4 мл

  • Пищевые волокна

    5.7%

    1.706 г

  • Общие сахара

    3.745 г

  • Кальций, Ca

    16.8%

    168.4 мг

  • Железо, Fe

    16.9%

    2.366 мг

  • Магний, Mg

    11.5%

    46.01 мг

  • Фосфор, P

    28.5%

    227.7 мг

  • Калий, K

    17.7%

    618.8 мг

  • Натрий, Na

    94.2%

    2261 мг

  • Цинк, Zn

    14.4%

    2.161 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20.2%

    12.15 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    30.4%

    0.426 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    23.1%

    0.37 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    13.8%

    2.48 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    18.2%

    0.364 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22.7%

    45.44 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    107.2%

    1.072 мкг

  • Витамин А, RAE

    12.8%

    102.7 мкг

  • Витамин A, IU

    16.8%

    447.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.3%

    0.526 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    15.2%

    0.76 мкг

  • Витамин D

    15.5%

    31.06 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    16.83

  • Насыщенные жирные кислоты

    45.8%

    11.44 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.74

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    31%

    3.405 г

  • Трансжирные кислоты

    0.4%

    0.013

  • Холестерин

    62.6%

    187.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта