Сметанная окрошка

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    370

    на 1 порцию

Сметанная окрошка

Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Cварить яйца и картофель в мундире. Остудить.

  • 2

    Яйца и картофель очистить и нарезать одинаковыми кубиками.

  • 3

    Редис и свежие огурцы помыть и нарезать симметричными треугольниками. Колбасу нарезать кубиками.

  • 4

    В прохладную, кипяченую воду помешивая добавить сметану. Поставить в холодильник на 15 минут.

  • 5

    В глубокую емкость переложить огурцы, редис, колбасу, яйца и залить охлажденной кипяченой водой со сметаной. Добавить 1 ст.л. MAGGI® ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Все перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 370 ккал.

    15%*

    Калории

  • 16 г

    22%*

    Белки

  • 28 г

    34%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    24.6%

    615.4 мл

  • Пищевые волокна

    5.7%

    1.706 г

  • Общие сахара

    3.745 г

  • Кальций, Ca

    16.8%

    168.4 мг

  • Железо, Fe

    16.9%

    2.366 мг

  • Магний, Mg

    11.5%

    46.01 мг

  • Фосфор, P

    28.5%

    227.7 мг

  • Калий, K

    17.7%

    618.8 мг

  • Натрий, Na

    94.2%

    2261 мг

  • Цинк, Zn

    14.4%

    2.161 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20.2%

    12.15 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    30.4%

    0.426 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    23.1%

    0.37 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    13.8%

    2.48 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    18.2%

    0.364 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22.7%

    45.44 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    107.2%

    1.072 мкг

  • Витамин А, RAE

    12.8%

    102.7 мкг

  • Витамин A, IU

    16.8%

    447.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.3%

    0.526 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    15.2%

    0.76 мкг

  • Витамин D

    15.5%

    31.06 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    16.83

  • Насыщенные жирные кислоты

    45.8%

    11.44 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.74

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    31%

    3.405 г

  • Трансжирные кислоты

    0.4%

    0.013

  • Холестерин

    62.6%

    187.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта