Слоеный пирог с бараниной

Name: Слоеный пирог с бараниной
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Баранина 400 г; Слоеное тесто 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Изюм 60 г; Яичный желток 1 шт.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 23.07.2022

60 мин
Сложность низкая
6 порций
964 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Баранина

400 граммов
Слоеное тесто

500 граммов
Лук репчатый

1 штука
Помидоры

1 штука
Яблоки

1 штука
Изюм

60 граммов
Яичный желток

1 штука
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ст. л.

1.

Лук очистить и мелко нарезать. Яблоко и помидор промыть, нарезать кубиками. Баранину промыть и мелко нарезать.
2.

В сковороде разогреть масло и обжарить баранину с луком. Добавить нарезанные помидоры, изюм и яблоко, 2 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Тушить на медленном огне 7-10 минут.
3.

Раскатать 1 пласт теста на противне, застеленном пекарской бумагой. Равномерно распределить начинку и накрыть вторым листом теста. Края теста смочить водой, соединить и защипнуть. В центре пирога сделать отверстие для выхода пара.
4.

Смазать пирог яичным желтком с помощью кисти. Выпекать в духовке на нижнем уровне 25-30 минут при 200 градусах.