Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом

Name: Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное филе 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Сыр 150 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 4 шт.; Греческий йогурт 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 20.02.2023

30 мин
Сложность низкая
6 порций
244 ККал на 1 порцию
2

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

2 штуки
Яйцо

2 штуки
Сыр

150 граммов
Шампиньоны

200 граммов
Лук репчатый

1 штука
Картофель

4 штуки
Греческий йогурт

100 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

1 упаковка

Куриное филе отбить до толщины полтора-два см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть второй половиной листов и прижать завернутое филе рукой.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 1

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе в течение пяти-семи минут с каждой стороны. Дать остыть и мелко нарезать.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 2

Отварить яйца и натереть на терке.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 3

Шампиньоны и лук мелко нарезать.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 4

Обжарить лук до золотистого цвета и добавить к нему грибы. Жарить еще пять- семь минут. Дать остыть.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 5

Картофель очистить, отварить до готовности, сделать пюре и остудить.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 6

Сыр натереть на мелкой терке.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 7

Выложить ингредиенты слоями и смазать каждый слой йогуртом: курица, яйца, грибы с луком, пюре и сыр.

Слоеный салат с курицей, грибами, картофелем, сыром и яйцом | шаг 8

Калории

10 %^*

245 ккал.
Белки

33 %^*

25 г
Жиры

15 %^*

12 г
Углеводы

2 %^*

8.1 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.7%

143.4 мл
Пищевые волокна

5.3%

1.594 г
Общие сахара

2.447 г
Кальций, Ca

22.6%

225.8 мг
Железо, Fe

11%

1.539 мг
Магний, Mg

17.9%

71.64 мг
Фосфор, P

55.2%

441.4 мг
Калий, K

11.9%

418 мг
Натрий, Na

28.7%

689.2 мг
Цинк, Zn

11%

1.645 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

6.4%

3.833 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.9%

0.125 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

111.6%

1.785 мг
Витамин РР (ниацин)

34.9%

6.284 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

497%

9.94 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

11.5%

22.99 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

64.2%

0.642 мкг
Витамин А, RAE

11.7%

93.28 мкг
Витамин A, IU

11.4%

303.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.5%

0.653 мг
Витамин D (D2 + D3)

75%

3.752 мкг
Витамин D

8.8%

17.63 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.669
Насыщенные жирные кислоты

23.3%

5.827 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.024
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.5%

0.712 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.012
Холестерин

40.2%

120.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

В этом салате все ингредиенты отлично сочетаются и прекрасно дополняют друг друга. Нежная чесночная курица, жареные грибы с луком, картофельное пюре и тертый сыр — гости будут в восторге!

Чтобы картофельное пюре стало более нежным, добавьте в него столовую ложку топленого сливочного масла.