Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Слоеное тесто
500 граммов
Молоко
500 граммов
Яичный желток
5 штук
Пшеничная мука
50 граммов
Сахарная пудра
50 граммов
Сахар
50 граммов
Ванильный сахар
1 ч. ложка
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Добавить муку и хорошо перемешать.
Молоко нагреть, добавить сахар. Как только молоко закипит - вылить в него желтки и хорошо перемешать. Варить на медленном огне постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня и охладить.
Слоеное тесто раскатать и нарезать с помощью стакана на кружочки, посыпать сахаром и запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 20 мин.
Готовые кружки теста смазать заварным кремом и соединить по 2 шт.
Калории
19 %*
486 ккал.
Белки
12 %*
9 г
Жиры
34 %*
28 г
Углеводы
14 %*
50 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2.7%
67.39 мл
Пищевые волокна
3.7%
1.106 г
Общие сахара
16.05 г
Кальций, Ca
9.6%
96.02 мг
Железо, Fe
15.7%
2.199 мг
Магний, Mg
4.7%
18.78 мг
Фосфор, P
17.9%
143.2 мг
Калий, K
4.1%
144.1 мг
Натрий, Na
7.9%
190.4 мг
Цинк, Zn
6.1%
0.921 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.2%
0.125 мг
Витамин В1 (тиамин)
24.4%
0.341 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
23.9%
0.382 мг
Витамин РР (ниацин)
16.9%
3.034 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
3.8%
0.077 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
57.2%
114.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
53.8%
0.538 мкг
Витамин А, RAE
7.2%
57.98 мкг
Витамин A, IU
8.2%
217.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.3%
0.634 мг
Витамин D (D2 + D3)
11.5%
0.574 мкг
Витамин D
11.9%
23.79 МЕ
Витамин K (филохинон)
10.28
Насыщенные жирные кислоты
31.3%
7.837 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
15.1
Полиненасыщенные жирные кислоты
32.5%
3.576 г
Трансжирные кислоты
1.8%
0.053
Холестерин
40.1%
120.3 мг
В крем можно добавить молотые грецкие орехи. А также с заварным кремом получается вкусным пирог со сливами .
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде