Слоеные хачапури

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 445

    ККал на 100 грамм

  • 1

Хачапури из слоеного теста – блюдо достаточно традиционное, его можно найти в меню любого кавказского ресторана. Но и в домашних условиях можно приготовить свежие, пышные пирожки с сыром. Добавив в начинку шпинат и скрутив тесто в рулет, можно придать выпечке нестандартный вид и более интересный вкус.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Шпинат произвольно нарезать, смешать с двумя видами сыра.

2

Тесто слегка раскатать, равномерно распределить начинку, немного отступая от края.

3

Свернуть плотный рулет и нарезать его на одинаковые кусочки.

4

Каждый маленький рулетик слегка придавить, чтобы он стал похож на улитку. Выпекать булочки 10 минут при 180◦.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 446 ккал.

    18%*

    Калории

  • 10 г

    14%*

    Белки

  • 32 г

    38%*

    Жиры

  • 31 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    1%

    25.53 мл

  • Пищевые волокна

    3.9%

    1.161 г

  • Общие сахара

    1.35 г

  • Кальций, Ca

    17.1%

    171.4 мг

  • Железо, Fe

    14.4%

    2.015 мг

  • Магний, Mg

    5.8%

    23.08 мг

  • Фосфор, P

    19.9%

    159.5 мг

  • Калий, K

    3.1%

    108.3 мг

  • Натрий, Na

    16.6%

    398.5 мг

  • Цинк, Zn

    8.6%

    1.283 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    3.7%

    2.218 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    20.8%

    0.292 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22.2%

    0.355 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.3%

    2.937 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.8%

    0.095 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    51.9%

    103.9 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    42.5%

    0.425 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.4%

    75.18 мкг

  • Витамин A, IU

    32.6%

    870.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.7%

    0.571 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.4%

    0.118 мкг

  • Витамин D

    2.4%

    4.737 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    49.26

  • Насыщенные жирные кислоты

    42.5%

    10.63 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    15.84

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    30.9%

    3.398 г

  • Холестерин

    8.9%

    26.71 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Сыр

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта