Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Сливки 33%
1 стак.
-
Растительное масло
160 мл.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Дижонская горчица
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Молотый перец
по вкусу
1.
Все компоненты вынуть из холодильника и дать им нагреться до комнатной температуры.
2.
Налить сливки в широкую миску. Добавляя небольшие порции масла, начать взбивать массу блендером.
3.
Добавить соль, сахар, перец и горчицу, взбить густой и гладкий соус.
4.
Использовать майонез как альтернативу готового соуса промышленного производства.
-
Калории
22 %*
545 ккал.
-
Белки
1 %*
1.1 г
-
Жиры
68 %*
57 г
-
Углеводы
2 %*
8.2 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
0%
0.001 мл
-
Общие сахара
6.238 г
-
Кальций, Ca
0%
0.063 мг
-
Железо, Fe
0%
0.003 мг
-
Калий, K
0%
0.125 мг
-
Натрий, Na
0%
0.063 мг
-
Цинк, Zn
0%
0.001 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
0.1%
0.001 мг
-
Витамин E (альфа-токоферол)
4%
0.4 мг
-
Витамин K (филохинон)
8.6
-
Насыщенные жирные кислоты
64.5%
16.12 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
17.76
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
39.6%
4.36 г
-
Трансжирные кислоты
746.7%
22.4
Совет по приготовлению
В готовый майонез можно добавить щепотку сушёных пряных трав по вашему вкусу.
Похожие рецепты
-
137Вегетарианский чили-соус
Дата: 31.08.2021
-
47Йогуртовый крем - соус с мятой
Дата: 12.01.2022
-
41Острый баклажановый соус для пасты
Дата: 24.08.2021
-
132Острый соус
Дата: 03.11.2021
-
135Пикантный соус из фасоли с хрустящими криспами
Дата: 08.02.2022
-
44Свекольный соус
Дата: 01.07.2021
-
35Сливовый соус
Дата: 27.09.2021
-
49Соус гуакамоле
Дата: 22.03.2021
Что еще можно приготовить за 10 минут?
-
4Быстрая аджика из соленых огурцов с чесноком и томатной пастой
Дата: 10.07.2021
-
5Майонез на горчичном масле
Дата: 30.10.2020
-
3Яблочный смузи со шпинатом
Дата: 19.01.2022
-
1Инжир с пармской ветчиной
Дата: 24.07.2022
-
4Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили
Дата: 30.07.2021
-
3Простой цитрусовый соус из хрена к жареному мясу
Дата: 31.07.2021
-
4Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и перцем чили
Дата: 30.07.2021
-
3Майонез зелёный с французской горчицей
Дата: 30.10.2020
Популярные рецепты
-
1Консервированная аджика только из помидоров и чеснока
Дата: 20.07.2022
-
5Майонез айоли с травами
Дата: 30.10.2020
-
47Грибной соус по-французски
Дата: 22.09.2021
-
3Острая аджика из перца и чеснока без варки
Дата: 23.08.2021
-
3Чесночный соус для шашлыка
Дата: 03.03.2022
-
5Классическая аджика из помидоров и чеснока на зиму
Дата: 18.07.2021
-
3Пряная сальса
Дата: 29.06.2021
-
3Аджика без томатов
Дата: 26.02.2022
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде