Сконы с томатным соусом

Name: Сконы с томатным соусом
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Английская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 250 г; Дрожжи 11 г; Помидоры 5 шт.; Базилик 30 г; Чеснок 2-3 зуб.; Сыр Эмменталь 50 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 13.07.2021

50 мин
Сложность низкая
6 порций
217 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

250 граммов
Дрожжи

11 граммов
Помидоры

5 штук
Базилик

30 граммов
Чеснок

2-3 зуб.
Сыр Эмменталь

50 граммов
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ст. л.

1.

Замесить тесто: дрожжи развести в 150 мл теплой воды. Влить смесь в муку, добавить 3 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Замесить крутое тесто. Накрыть полотенцем и оставить подходить в теплом месте на 25 минут.
2.

Разделить тесто на 10 частей. Из каждого кусочка сформировать продолговатую булочку. Противень застелить пергаментом, перенести заготовки. Смазать булочки сверху оливковым маслом. С помощью острого ножа сделать небольшие диагональные надрезы. Посыпать сконы тертым сыром. Выпекать в духовке 15-17 минут при 200 градусах.
3.

Приготовить томатный соус: томаты, чеснок и базилик измельчить в блендере. По вкусу добавить соль и перец.